Licor Moutai
Origen: Ciudad de Moutai, Renhuai, Provincia de Guizhou
Características: Licor de aroma a salsa, espeso, suave en la entrada, con un largo retrogusto. Conocido como el "rey de los licores chinos".
Representación: Un símbolo de la cultura del licor en China, reconocido tanto a nivel nacional como internacional.
Wuliangye
Origen: Ciudad de Yibin, Provincia de Sichuan
Características: Elaborado con cinco granos (sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz), Wuliangye es un licor de aroma fuerte con un cuerpo espeso y una entrada dulce que deja un retrogusto largo.
Representación: Considerado uno de los licores más prestigiosos de China, destacado por su proceso único de fermentación.
Luzhou Laojiao
Origen: Ciudad de Luzhou, Provincia de Sichuan
Características: Licor fuerte con un sabor suave y un aroma penetrante. Su elaboración se remonta a más de 400 años.
Representación: Un licor ancestral que sigue siendo un pilar de la cultura del licor en China.
Yanghe Daqu
Origen: Ciudad de Suqian, Provincia de Jiangsu
Características: Licor suave con un sabor dulce y un retrogusto limpio. Es muy apreciado por su aroma delicado.
Representación: La serie Blue Classic es una de sus líneas más representativas, destacada por su sabor refinado.
Fenjiu
Origen: Ciudad de Fenyang, Provincia de Shanxi
Características: Licor de aroma ligero con un cuerpo claro y un sabor refrescante, conocido por su pureza.
Representación: Uno de los licores más antiguos de China, con una historia que data de las dinastías Sui y Tang,
Jiannanchun
Origen: Ciudad de Mianzhu, Provincia de Sichuan
Características: Licor de aroma fuerte, con un aroma penetrante y un sabor prolongado y dulce.
Representación: La técnica de elaboración de Jiannanchun se remonta a la dinastía Tang.
Gujinggong
Origen: Ciudad de Bozhou, Provincia de Anhui
Características: Licor de aroma fuerte, con un retrogusto suave y único.
Representación: Se destaca en el mercado por su calidad con una larga historia como licor de la corte.
Dongjiu
Origen: Ciudad de Zunyi, Provincia de Guizhou
Características: Licor de tipo "aroma Dong" que combina hierbas con un aroma distintivo.
Representación: Único en su tipo en China, elaborado con hierbas medicinales.
Erguotou
Origen: Pekín
Características: Licor de aroma ligero con un sabor fuerte pero no abrumador.
Representación: Su precio accesible y sabor puro lo hacen popular en Pekín.
Shuanggou Zhenbaofang
Origen: Ciudad de Suqian, Provincia de Jiangsu
Características: Licor de aroma fuerte, con un sabor equilibrado y suave.
Representación: Conocido por sus innovadores diseños de botellas y calidad.